Mougins
Alpi Marittime · Entroterra · 43°35′ N
« A Mougins, l'arte e la tavola stanno sulla stessa collina. »
I
Il ritratto del luogo
Mougins è un villaggio medievale arroccato a duecentosessanta metri sopra la pianura, a soli otto chilometri da Cannes ma in un altro mondo. Il suo villaggio vecchio circolare, cinto da mura, conserva il suo tracciato a chiocciola del XV secolo. Intorno, nelle colline, si sono posate le ville, gli alberghi e le cappelle che fanno di Mougins l'entroterra più discretamente abitato della Costa.
È a Mougins che Picasso ha vissuto i suoi ultimi dodici anni ed è morto, in una dimora vicina alla cappella di Notre-Dame-de-Vie. È anche a Mougins che Roger Vergé ha installato il suo Moulin e ha ottenuto le sue tre stelle, contribuendo a fare di questo villaggio uno dei più densi di ristoranti stellati di Francia. L'arte e la gastronomia vi stanno insieme, sulle stesse stradine.
La Maison Vehira serve qui gli ospiti dei due palace del villaggio — il Mas Candille e Royal Mougins — e gli amatori della gastronomia che salgono dalla Costa per pranzi che durano il pomeriggio. La prossimità immediata con Cannes ne fa anche un ritiro privilegiato durante le settimane di Festival.
II
La Maison a Mougins
Vehira opera a Mougins su due registri distinti. Al villaggio propriamente detto, dove le stradine sono pedonali, i suoi chauffeurs depositano e riprendono all'ingresso — generalmente in Place du Commandant Lamy, a due passi da Mougins-le-Haut. Il parcheggio riservato ai servizi è in basso.
Nelle colline circostanti, dove si annidano le ville private, il Mas Candille e Royal Mougins, il servizio è più continuo. La Maison serve abitualmente gli ospiti in trasferimenti da Nizza o Cannes-Mandelieu, in messa a disposizione per i pranzi al villaggio, e per gli andata-ritorno quotidiani verso la Croisette durante le stagioni di Cannes.
Per le famiglie che soggiornano una settimana o più in una villa privata — Sophia Antipolis, Pégomas, Valbonne — la Maison propone un impegno stagionale, con vettura riservata e chauffeur dedicato.
III
Tragitti firma
I tragitti abituali in partenza da Mougins
- 01
Mougins Cannes
20 minuti
Per le colline, fino alla Croisette. Il tragitto classico degli ospiti del Festival che salgono al villaggio per pranzo.
- 02
Mougins Aeroporto di Cannes-Mandelieu
15 minuti
Per gli arrivi in jet privato. Il tragitto più breve da Mougins verso l'aviazione d'affari.
- 03
Mougins Aeroporto di Nizza Costa Azzurra
30 minuti
Per l'autostrada A8. La porta d'arrivo degli ospiti internazionali del Mas Candille e di Royal Mougins.
- 04
Mougins Antibes
25 minuti
Per le colline poi l'autostrada. Tragitto abituale per gli ospiti del Cap d'Antibes in visita gastronomica.
- 05
Mougins Saint-Paul-de-Vence
20 minuti
Il villaggio vicino, sulla stessa linea di crinali. Itinerario prediletto degli ospiti in fuga d'arte e di cucina.
- 06
Mougins Nizza (centro)
35 minuti
Per l'autostrada. Per gli ospiti dei palace nizzardi che salgono al villaggio per cena.
- 07
Mougins Monaco
1 ora
Per l'autostrada. Tragitto abituale per i residenti del Principato in fuga gastronomica.
IV
Gli indirizzi della Maison
Mougins conta due palace che la Maison serve abitualmente — il Mas Candille, antica fattoria provenzale diventata cinque stelle, e Royal Mougins, golf resort posato sulle colline con vista fino alle Prealpi. Entrambi hanno le proprie conciergerie, che chiamano Vehira per i loro ospiti.
Al villaggio, la Maison accompagna gli ospiti a diversi ristoranti stellati che la sua riserva le impedisce di nominare in pagina pubblica. Si reca anche al museo d'Arte Classica, alla cappella di Notre-Dame-de-Vie, e alle gallerie private di Mougins-le-Haut. Per gli ospiti in fuga gastronomica di una giornata da Monaco, Saint-Tropez o Antibes, la Maison organizza i trasferimenti in coordinamento diretto con i ristoranti.
V
L'impegno mouginese
Per le ville dell'entroterra
Mougins e i suoi villaggi vicini — Valbonne, Pégomas, Mouans-Sartoux — accolgono un gran numero di ville private aperte parte dell'anno da famiglie internazionali. La Maison Vehira vi propone un impegno stagionale, adatto al ritmo dell'entroterra: trasferimenti verso la Costa, uscite culturali, cene al villaggio.
Questo impegno si basa su uno chauffeur dedicato, una vettura riservata, e la conoscenza progressiva delle abitudini — il giorno del mercato, il ristorante preferito della domenica, gli orari della scuola internazionale.
VI
Le stagioni
Maggio
Festival di Cannes
Mougins diventa la destinazione di pranzo per gli invitati in cerca di fuggire dalla Croisette per una parentesi più tranquilla.
Giugno
Cannes Lions
Stessa logica — le delegazioni salgono al villaggio per le cene di lavoro discrete.
Ottobre
Festival di Fotografia
L'appuntamento annuale della fotografia contemporanea, installato nelle stradine del villaggio.
IX
La Maison accoglie le richieste per Mougins con la stessa misura di quelle che le giungono altrove.
Le condizioni della Maison vengono comunicate su richiesta, previa conversazione.
Inoltrare una richiesta per Mougins